На Сотныцинском сахарном заводе Сасовского района за восемь дней переработали 14 тысяч тонн свеклы

На полную мощность начал работать Сотницынский сахарный завод, ежедневно перерабатывая около 2 000 тонн сахарной свеклы. Генеральный директор завода Сергей Смалев рассказал:

– С 18 сентября предприятие начало принимать корнеплоды. Основными поставщиками сладких корней являются сасовские свеклосеющие хозяйства ООО «Средник» и ООО «Алексеево», а также ООО «Золотая Нива» из Шацкого района и КФХ «Бубенцов» из Ухоловского района. Все вместе они сдали на 4 октября 34 000 тонны сахарной свеклы. 27 сентября завод начал переработку корнеплодов.

За восемь дней переработано 14 000 тонн свеклы, из которой получено 1500 тонн сахара. Средняя сахаристость свеклы 17–19%.