В Старожиловском районе будут выращивать африканского сома
7 июля в деревне Медвежье Старожиловского района открыли акваферму по выращиванию клариевого сома (он же – африканский) на базе КФХ «Медвежье лукошко» Яниса Циртаутаса.
Янис Зигмович – один из победителей конкурса по отбору начинающих фермеров, получивших в 2015 году грант на сумму полтора миллиона рублей.
Как говорит сам аквафермер, сом клариевый неприхотлив в выращивании, в его мясе много аминокислот и витаминов и мало костей. Сомы быстро растут до размера товарной рыбы – до полутора кило за полгода. На базе предприятия планируют открыть небольшой цех по переработке, упаковке и копчению рыбы.
В подготовленный пруд запустили 8 500 мальков и 2500 подрощенных до 500 граммов особей. Предполагаемая мощность рыбоводного комплекса — 40 тонн в год.
Галерея не выбрана или была удалена.
Еще новости "Старожиловский район":
- Старожиловское предприятие увеличило валовое производство молока на 2,6 тонны в день
- Малолетнему узнику концлагеря Михаилу Слугину из Старожилова вручили медаль к 80-летию Победы
- Труженице тыла Анне Ивановне Чикиной из Старожиловского района исполнился 101 год
- Светлана Кирдяпина из Старожилова победила в конкурсе «Педагогический триумф»
- Возле Гребневского сельского Дома культуры Старожиловского района создадут зону отдыха
