В среду 21 декабря, в школе поселка Варские Рязанского района для ребят и преподавателей распахнула двери своя столовая.

Раньше здесь был только буфет. Последние два года учеников кормили привозными обедами из города. Но в этом году администрация района решила отказаться от этой схемы. Теперь питание для детей будут готовить прямо на месте и подавать с пылу с жару.

Для организации столовой и кухни пришлось пожертвовать кабинетами директора и бухгалтера, а также бывшим буфетом. Но оно определенно того стоило: теперь в большом помещении столовой с огромными окнами стены радуют глаз свежей краской, а на полу лежит новенький линолеум. В кухне выделены холодный и горячий цеха, установлено современное оборудование. На его закупку и ремонт потратили полтора миллиона рублей.

– Жалко, что у нас не сохранилось старых фотографий, чтобы можно было сравнить – что было и что стало, – с улыбкой говорит директор Варсковской школы Олег Сальников. – Поверьте, контраст просто ошеломляющий. Здесь проведен огромный объем работ: перепланировка, перенос стен, замена полов ну и конечно, ремонт – покраска стен и потолков, прокладка новой проводки… Зато теперь мы в плане питания полностью самодостаточны, ни от кого не зависим. Огромное спасибо администрации нашего района: именно оттуда пришли средства на ремонт и реконструкцию, именно там с вниманием прислушивались к нашим пожеланиям и помогали всеми силами.

В среду для ребят приготовили только сладкий стол. Угоститься горячим обедом из новенькой кухни они смогут на следующий день.

Прямая речь

Владимир Пермяков, ученик 7-го класса:

– Мои любимые блюда – это разные салаты. Еще мне очень нравятся каши. Надеюсь, в нашей новой столовой будут часто готовить что-нибудь такое.