В министерстве сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области подвели итоги работы ярмарок выходного дня в Рязани за год. В 2022 году ярмарки прошли 52 раза.  Местные производители продали на них продуктов на общую сумму 270 миллионов рублей.

За год на ярмарках выходного дня рязанцы приобрели 260 тонн мяса, 45 тонн рыбы, 85 тонн колбасы, 290 тонн молочной продукции. Хлебобулочных изделий купили 240 тонн, картофеля – 200 тонн. Огурцов, томатов, моркови, капусты, свеклы, тыкв и кабачков приобрели 170 тонн.

Дмитрий Филиппов, министр сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области

«Для покупателей это возможность приобрести свежие и качественные продукты по доступной цене. Средние цены на ярмарках на 40–45% ниже средних потребительских цен на продукты питания в Рязани. А для многих предприятий и фермеров ярмарки являются основным каналом продаж продуктов».

Постоянные участники ярмарок – 200 местных производителей. Более 110 из них – это фермеры, индивидуальные предприниматели и владельцы личных подсобных хозяйств.

В 2023 году ярмарки продолжат работу. Ближайшие состоятся 14 января, сообщает региональный минсельхоз.