6 сентября в селе Заокском Рязанского района прошёл I региональный фестиваль «За Окой пасутся ко…».

Заокское поселение стало площадкой для проведения праздника, посвящённого молоку и молочной продукции, неслучайно. Здесь две трети жителей занимаются производством молочных продуктов. Местные сыры, сливки и сметану, простоквашу, творог, йогурты и суфле с удовольствием покупают жители Рязани, Москвы и Подмосковья. А знаменитая творожная запеканка, приготовленная местными кулинарами по традиционным и только им известным рецептам, по праву заслуживает стать молочным брендом №1 в области.

Помимо этого, свою продукцию на фестивале представили 12 предприятий, занимающихся переработкой молока, из разных районов области.

А открылся фестиваль парадом коров, нарядам которых могли, наверно, позавидовать даже голливудские дивы во время церемонии вручения Оскара. Гости праздника не скрывали восторга: животные в изящных шляпках и пёстрыми ленточками аккуратно выхватывали из рук детворы ароматное сено и сладкие крекеры, позировали сотням фотографов. А одна из участниц – Декабрина – и вовсе облизала видеокамеру настойчивому оператору. А победа досталась Джессике, местной корове джерсейской породы. Красотой она затмила даже свою юную внучку Джину.

Ещё задолго до праздника стартовал фотоконкурс «Помоги найти корову!» – главным условием которого было наличие на снимке коровы. В итоге победителем стала Надежда Герикова с фотографией «Три тополя на Плющихе».

На фестивале детишки и их родители могли вылепить из глины миниатюрную вазу или кувшин – тут уж у кого хватало терпения и мастерства, а также сделать сувенир из соломки, вылепить своими руками молочную конфету или взбить из густых сливок ароматное масло. Последнее, к слову, взбивалось, вопреки всем сомнениям, легко и быстро – двадцать минут и готово!

В этот день все желающие – и взрослые, и дети под руководством профессионалов могли научиться доить корову. Искусственная бурёнка, предоставленная ООО «Авангард» «предоставляла» такую услугу совершенно бесплатно.

В следующем году организаторы обещают провести ещё более интересный и весёлый праздник.