Глава администрации Шацкого района проверил качество питания в школьной столовой

В Шацкой средней школе глава администрации района Александр Нечушкин проверил организацию горячего питания. Вместе с ним работу столовой оценивала заместитель главы по экономическим вопросам Ирина Кирсанова.

В первую очередь они проверили состояние пищеблока, наличие графика питания и меню учеников. Обратили внимание и на соблюдение санитарно-эпидемиологических мер, качество продуктов и условия их хранения.

«В ходе проверки мы не выявили нарушений, — говорит Ирина Кирсанова. — Сроки годности продуктов в норме. Товарное соседство выполнили, столовая соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям. Меню разнообразное».

Глава администрации отметил, что блюда были горячими, а порции соответствовали нормам. Но при этом не все тарелки после завтрака остались пустыми.

«На завтрак у ребят сегодня были макароны с отварной колбасой и долькой помидора, — говорит Александр Нечушкин. — Отметил, что часть приготовленного так и осталась на тарелках. Обратил на это внимание поваров. Рекомендовал при необходимости корректировать школьное меню с учетом предпочтений детей».