В субботу, 11 ноября, на ярмарке выходного дня у ЦНТИ прошла дегустация продуктов местного производства. Её организовали министерство экономического развития региона и Агентство развития бизнеса и посвятили Всемирной неделе качества.

Для дегустации отобрали продукты, которые пользуются популярностью у покупателей. Это хлеб «Дарницкий», сметана 20% жирности и колбаса «Докторская» производителей Рязанского, Рыбновского, Старожиловского, Сараевского, Михайловского, Кораблинского, Скопинского районов. После дегустации покупатели могут отдать голос за понравившегося производителя.

Еще одна дегустация пройдёт на ярмарке 18 ноября с 8.00 до 11.00. В конце месяца, 25 ноября, на ярмарке подведут итоги и наградят победителей. Они получат дипломы, а их продукцию промаркируют знаками «Выбирай рязанское. Ярмарка». Если проект найдет отклик у рязанцев, голосование за лучшие продукты сделают традиционным.