В предпасхальные дни площадь Победы в Рязани преобразилась. Перед муниципальным культурным центром выросли аккуратные белые домики с прилавками. Разноцветные флажки появились над головами прохожих. Пройдя через высокие декоративные «ворота», сооруженные на площади ради такого случая, попадаешь в мир продуктового изобилия и доступных цен. В Рязани идет ярмарка, посвященная одному из главных христианских праздников – Пасхе.

Вдоль ярмарочных рядов

Ярмарка проходит с 19 по 24 апреля. В ней участвуют более двадцати производителей из Рязани, Скопина, Рязанского, Сапожковского, Спасского и Шиловского района. Торговые ряды предлагают все, с чем привыкли православные люди встречать Светлое Воскресенье. Разноцветные россыпи куличей и пряников, творог и молочка, яйца, мед самых разных сортов, пасхальная сувенирная продукция. В конце одного из рядов – большой самовар: тут предлагают отведать травяного чая. А рядом в разогретой печке уже поджидают проголодавшихся аппетитные пирожки. Огонек в открытой топке и пар от самовара просто завораживают прохожих – тут всегда много желающих сфотографироваться.

Есть на ярмарке и зона для мастер-классов. Юные посетители могут сесть за длинный стол и разукрасить пасхальные пряники разноцветной глазурью, научиться расписывать деревянные сувениры, делать декоративные свечи и заваривать чай в самоваре.

Все эти дни ярмарка ждет рязанцев с 11 дня до 8 вечера. В выходные она работает с 9 часов утра.

Территория притяжения

22 апреля ярмарку посетил губернатор Рязанской области Николай Любимов. Он обошел торговые точки, пообщался с продавцами. Губернатор отметил, что подобные ярмарки решают сразу несколько задач. Во-первых, рязанские предприниматели и предприятия могут тут представить свои товары. Во-вторых – это место, где рядовой потребитель может купить местную продукцию по ценам ниже магазинных. Ну и наконец – подобная ярмарка это просто красивое место, привлекательное и для горожан, и для туристов

Николай Любимов:

«Сейчас стараемся организовать как можно больше подобных ярмарок, чтоб помочь рязанцам. Сюда они могут прийти и купить продукты подешевле. Было решено не просто провести ярмарку, на которой сельхозпроизводители представили бы свою продукцию, а сделать это в самом центре города, где всегда много людей. Организовать ее красиво, в особенной народной стилистике, с отсылкой к бренду региона. Именно над этим работали Корпорация развития Рязанской области и Центр бережливого производства. Конечно, последнее слово будет за жителями, но мне ярмарка понравилась. Тут даже продавцы выглядят стильно, продукция выставлена эстетически привлекательно, подобрана по тематике – Пасхальная неделя. Кроме того, это еще и территория притяжения жителей. Здесь можно гулять, что-то купить детям, пройти с ними мастер-классы».

По словам губернатора, если отзывы рязанцев о Пасхальной ярмарке будут положительными, подобные ярмарки в областном центре станут проводить и к другим знаменательным датам. «С той частотой, с которой людям это будет нужно».

Первый блин – не комом

Заместитель председателя Правительства Рязанской области Артем Никитин говорит о том, что сейчас важно оценить реальный спрос рязанцев на такие ярмарки «по случаю». Если подобный формат в центре города будет удобен горожанам, то организовывать их планируют на постоянной основе. Благо предпринимателей, готовых представить качественную продукцию под рязанским брендом, хватает.

Артем Никитин:

«Мы должны понимать, что рязанское качество ничем не уступает иностранному. И мы уже готовы заменить те продукты, которые «выпали» из оборота. Такие ярмарки как раз показывают, что люди приходят именно за рязанской продукцией. Кроме того – на ярмарке совершенно особая атмосфера. Это не просто торговля, это место встреч. Здесь можно совместить приятное с полезным.

Первый блин оказался не комом. У нас получилась красивая, как в оформлении, так и в представленном товаре, ярмарка. Теперь мы сделаем необходимые выводы и продумаем, какая ярмарка будет следующей. Не обязательно в центре Рязани. Планируем постепенно уходить в отдаленные районы, где будут проходить красивые событийные ярмарки с развлекательной программой. О них будем информировать рязанцев заранее».

Зампред поделился статистикой цен, которую обновляют каждые две недели: на ярмарках выходного дня продукция дешевле почти на 20 %, нежели в сетевых магазинах. А предприниматели на таких ярмарках реализуют порой больше, чем за две недели в «сетях».

«То есть мы помогаем нашему бизнесу, создаем спрос на продукцию», – подчеркнул Артем Никитин.

Прямая речь

Олег и Ирина Чувашевы из Шиловского района продают на ярмарке мед самых разных сортов:

«У нас личное подсобное хозяйство в селе Тырново, своя пасека, семейный бизнес. Хозяйство досталось нам от отца Олега, сами же занимаемся им уже больше 40 лет. Начиналось все когда-то с двух-трех ульев, сейчас их уже больше 200. У нас и родители живы, мед – он ведь долголетие дает! В ярмарках участвуем часто. Ездим не только в Рязань, бываем и в других регионах – Нижегородской, Архангельской областях, в Москве.

Наш мед – натуральный. Какие-то фальсификации у нас просто недопустимы, работаем честно, этому способствует большой объем пчел. У нас постоянно ведется ветеринарный контроль».

Олег и Ирина рассказали, что самые популярные у покупателей сорта их меда – липовый, лесной и гречишный. Есть и цветочный мед, но он уже на «второстепенных ролях».

Ольга из Сапожковского района предлагает рязанцам куличи и другую хлебобулочную продукцию:

«Я продавец, представляю скит Сергия Радонежского. Торгуем хлебом, куличами. Стоим тут со вторника. Рязанцы очень охотно покупают наш хлеб. В первый раз принимаю участие в подобной ярмарке, хотелось бы, конечно, еще поучаствовать в таком мероприятии. Здесь очень интересно».

Елена из Спасского района торгует «молочкой». У ее прилавка всегда очередь:

«Продаю продукцию КФК Гринин. Это фермерское хозяйство в селе Выжелес. Производим творог, молоко, всю молочную продукцию. У нас свои коровы, всего 38. Хозяйство существует уже 10 лет. Что пользуется у нас самым большим спросом? Творожок, сметанка, сливки, ряженка, кефир. Все покупают. Сыры у нас очень хорошие. Попробуйте, все очень вкусное! В ярмарках участвуем регулярно. Например, торгуем по субботам на ярмарке выходного дня в Рязани».

На правах рекламы

[Best_Wordpress_Gallery id=»20475″ gal_title=»Пасхальная ярмарка-2″]