Делегация Рязанской области приняла участие в первом форуме лидеров молочной индустрии. Об этом сообщила пресс-служба правительства региона. Форум прошел 22 и 23 января в столице.

Делегацию региона возглавил заместитель председателя правительства Александр Шаститко. На форуме подвели итоги 2023 года, обсудили перспективы развития отрасли в России и мире. Прошла презентация двух исследований:  «Перспективы импортозамещения на рынке оборудования для молочной промышленности» и «Ключевые показатели эффективности на примере лучших ферм России».

Ключевым событием второго дня форума стал XV Съезд Национального союза производителей молока с участием Министра сельского хозяйства РФ Дмитрия Патрушева. По его словам, молока в России по итогам 2023 года произвели 33,5 млн тонн. Это практически на 0,5 млн тонн больше, чем за 2022 год. По словам главы ведомства, в 2023 году росли и другие показатели. Сливок страна стала производить больше на 21%, сыров — на 16%, мороженого — на 12%, сухих молочных продуктов — на 8%.

Фото: vk.com/ryazagro