Гастрономический фестиваль «Малина» прошел в Рыбновском районе

16 июля в селе Новоселки Рыбновского района прошел гастрономический фестиваль «Малина».

После двухлетнего перерыва, связанного с ковидными ограничениями, любители сладкой ягоды собрались на праздник.

Село Новоселки издавна называли столицей малины. Эти места славились особенно урожайными и вкусными сортами. И сегодня местные жители на своих участках выращивают крупную и сладкую малину.

От имени врио губернатора области Павла Малкова гостей праздника поприветствовал заместитель председателя регионального правительства Артем Никитин.

«Сегодня снова все поклонники фестиваля малины собрались здесь, в Новоселках, в месте, которое славится своей малиной. Именно отсюда еще во времена царской Руси везли по Оке малину в столицу.

Наш фестиваль входит в ТОП-10 гастрономических фестивалей России. Это самый вкусный и яркий фестиваль не только Рязанской области, но и Центрального федерального округа, — отметил зампред правительства».

Торговые ряды

На улицах села умельцы и ремесленники выставили свои товары. Чего здесь только не было: милые вязаные, матерчатые и меховые игрушки, деревянное оружие, украшения, расписные доски, батики, декор для домашнего интерьера.

Внимание гостей привлекли работы мастера по дереву Владимира Александрова. Его грибы, рыбаки, звери выглядели, как настоящие.

Владимир Александров, Рязань:

«Я уже 42 года вырезаю по дереву. Сначала не было ни инструментов, ни навыков, вырезал обычным кухонным ножом из сухой березы. Потом постепенно стали появляться разные стамески, затем познакомился с Виктором Михайловичем Крестьяниновым. Стал учиться у него, перенимать его стиль, манеру исполнения. Но главное, что с самого начала было желание. Оно и сейчас не пропало. Я не могу без этого. Сюжетов в голове столько, что жизни не хватит, о них можно говорить бесконечно. Стоить отметить, что у всех наших рязанских губернаторов есть мои работы».

И конечно, в «аппетитных рядах» продавали малину – красную, желтую, черную, а также смородину и клубнику. Здесь же можно было попробовать разнообразную выпечку с малиновой начинкой, малиновые морсы, компоты и многое другое.

Конкурсы

Зрителей ждала насыщенная программа. На площадке перед Новосельским центром народной культуры ведущий «КБ праздников» Дмитрий Беляев проводил конкурсы для участников фестиваля. Победители получали сертификаты на посещение ресторанов города Рязани. Первым был конкурс «Самый везучий человек».

Светлана Князева, жительница Рыбного:

«Приятно оказаться самым везучим человеком фестиваля. Должны были совпасть буква в фамилии, цвет в одежде и дата рождения, загаданные ведущим. И у меня все совпало! Получила подарок – сертификат на поход в ресторан. Круто!»

Затем был конкурс на поедание малиновых тортов без помощи рук. Участники, четверо мужчин и отважная женщина, перемазались в креме, но выглядели довольными.

Самым долгожданным стал традиционный конкурс на лучший малиновый костюм. Девочки-ягодки дефилировали по сцене под дружные аплодисменты зрителей. Победительницей стала 4-летняя Даша Кирюхина из Рязани.  Костюм придумала, разработала и сшила ее мама.

Семья Яницких, Рязань:

«Мы победили в конкурсе по «добыче» малины. Нужно было за определенное время добыть как можно больше ягод малины – купить, нарвать, привезти откуда-то. Мы привезли 11 кг. Фестиваль нашей семье очень нравится, участвуем второй раз. Здесь зрелищно, красочно, очень позитивно».

Музыкальная программа

Для участников фестиваля выступали популярные в 90-е исполнители -Каролина и Сергей Васюта, группа «Сладкий сон». Зрители подпевали хорошо знакомые песни, танцевали, не хотели отпускать любимых певцов со сцены. Сергей Васюта не только танцевал, но и посоревновался со зрителями в отжиманиях прямо на сцене.

Мастер-классы

На усадьбе дома-музея Пироговых ассоциация кулинаров Рязанского края представила гостям праздника мастер-класс по изготовлению малиновых десертов: шеф-кондитер кафе «Графин» Наталья Васильева готовила малиновый калинник. А управляющая рестораном «Буфет» Ирина Данилова – сырные конфеты с малиной. Участникам также рассказали историю поиска рецепта и особенности гастрономического бренда Рязанской области – калинника. Зампред регионального правительства Артем Никитин тоже принял участие в мастер-классе, попробовав создать свой калинник.

Кроме того, работали интерактивные площадки и мастер-классы для детей и взрослых: плетение венков, аквагрим, изготовление украшений, аппликаций из семян, роспись пряников и многое другое.

МНЕНИЕ

Саморуковы Владимир, Светлана, Вика, Ярославль:

«Мы 5 лет собирались посетить фестиваль «Малина», но все что-то не складывалось. А теперь вот попали и очень довольны! Выехали в 5 утра и как раз успели к началу. Понравилось все, особенно малина – купили несколько ящиков и по совету местных жителей переложили крапивой, чтобы свежей довести домой. Попробовали разные блюда и напитки с малиной, все очень вкусно. Дочка поучаствовала в мастер-классах, сплела себе колечко-малинку.

А мы с удовольствием послушали музыку нашей молодости – Каролину, «Сладкий сон». И само село Новоселки нам понравилось, здесь красиво, резные наличники на домах и люди добрые и дружелюбные».