Чучковский элеватор отгружает зерно, заложенное на хранение еще в прошлом сезоне в специальных рукавах из полимерного материала.

По словам заместителя начальника элеватора Сергея Бодрова, результат лабораторных исследований говорит о хорошем качестве сохранности продукции. Из-за нехватки свободных площадок для хранения аграрии в прошлом году применили технологическое новшество, ранее в районе не использовавшееся. Новый способ позволяет хранить в одном рукаве по 250 тонн зерновой массы. Всего заложили 35 таких рукавов.

«Сохранить собранный урожай – одна из приоритетных задач развития рынка сельскохозяйственной продукции. К этому мы и стремимся», – сообщили на предприятии.

Элеваторный комплекс обслуживают 67 человек. По мнению руководства, сердцем производства является лаборатория, оснащенная самым современным оборудованием. Здесь определяют качество зерна. Основные показатели – влажность и число падения зерна. От них зависят хлебопекарные свойства муки.

С недавних пор на предприятии определяют еще и кислотное число масла. Этот анализ характеризует качество масличных семян. От него зависит, пойдут семена на технические или продовольственные цели.

Сегодня на подъезде к предприятию нет больших очередей из машин. На приемке тихо. Как начнется заготовка – работа оживится. И элеватор перейдет на круглосуточный режим работы.