Региональный минсельхоз примет меры, чтобы в рязанских магазинах было больше местной «молочки»

В понедельник, 15 февраля, в Рыбновском районе, на территории животноводческого комплекса ООО «Вакинское Агро», прошло совещание, собравшее крупнейших сельхозтоваропрозводителей Рязанской области. Главной темой для обсуждения стало инвестирование в молочную отрасль и развитие переработки молока, произведенного в регионе.

«Аграрная отрасль – одна из немногих, в условиях кризиса 2020 года показавшая устойчивый рост, – отметил, открывая совещание, губернатор Рязанской области Николай Любимов. – По данным Рязаньстата, по стране в целом в минувшем году рост производства продукции сельского хозяйства составил 1,5%, в ЦФО – 3,7%, а в Рязанской области – 14,5%».

В частности, в регионе наблюдается положительная динамика по производству молока.

«Сейчас Рязанская область – профицитная по производству сырого молока, в то время как в России в целом сохраняется его дефицит, – подчеркнул глава региона. – Поставленная Правительством России задача по импортозамещению в части молочной продукции для нас означает необходимость наращивания производства сырого молока и далее, чтобы занять существующую нишу. Второй важный момент – не только производить сырье, но и самим его перерабатывать, увеличивая собственные мощности. У нас пока половина производимого в регионе молока перерабатывается за пределами области, и это нужно менять. Создание новых перерабатывающих предприятий – это новые рабочие места для людей, это устойчивый доход и дополнительный импульс в развитии сельхозтерриторий», – сказал Любимов.

В числе проблем, с которыми сейчас сталкиваются рязанские аграрии, есть федеральные, это, например, маркировка переработанной молочной продукции: процесс затратный, что может ударить по малым и средним предприятиям. Поэтому, как отметил губернатор, регион оказывает дополнительные меры поддержки в виде льготных кредитов на покупку оборудования для маркировки.

Что же касается региональных проблем, то одна из основных – это проблемы со сбытом продукции местных производителей в рязанских торговых сетях. Николай Любимов на совещании поручил региональному минсельхозу разработать дорожную карту по решению этого вопроса: важно понимать, где и какие усилия нужно приложить для того, чтобы в наших торговых сетях продавалась рязанская продукция, качество которой проверено временем, и притом не только на территории Рязанской области.

Перед началом совещания Николай Любимов и члены регионального правительства осмотрели производственные цеха ООО «Вакинское Агро» – аппаратный цех, участок ферментации, цех розлива. Заглянули на фермы, оценили новшество – систему доения «карусель» на 80 мест. Ее запустили совсем недавно, в январе текущего года, переняв голландские технологии. Процессы на «карусели» полностью автоматизированы: вымя каждой коровы моется и обрабатывается дезинфицирующим раствором, затем массируется, и только потом начинается непосредственно дойка.

«Предприятие развивается динамично. Коровник, новая ферма, новая «карусель», новое высококачественное и современное оборудование, – прокомментировал Николай Любимов. – И что радует еще больше, есть планы, в реализации которых мы обязательно будем помогать. Нужна дополнительная земля – для строительства и для того, чтобы производить корма. Поэтому ту землю, которая не используется, мы обязательно будем передавать добросовестным пользователям, таким как «Эко Вакино» и другие».