Сараевские животноводы увеличили производство свинины на 5 тысяч тонн

ООО «Вердазернопродукт», входящее в кампанию «Русская аграрная группа», за первое полугодие текущего года произвело почти 20 тысяч тонн свинины. Это самый высокий показатель по области. По сравнению с аналогичным периодом минувшего года, прирост составил почти 5 тысяч тонн.

– Отечественный рынок демонстрирует устойчивое увеличение спроса на свинину, поэтому главной нашей задачей на сегодняшний день остается увеличения ее производства, – говорит директор по свиноводству Ирина Леонова. – Прироста, как и прежде, планируем добиваться за счет внедрения новых технологий, увеличения поголовья скота.

Вместе с тем у производства есть и обратная сторона медали – конкуренция. В связи с  увеличением производства свинины в целом по области и стране соответственно растет и конкурентоспособность, – продолжает Ирина Владимировна. – Так  что в будущем, когда будет своя мясопереработка, планируем напрямую экспортировать продукцию за рубеж. Сейчас ее экспортируют только наши партнеры.