Нарушения обнаружили во время проверки кефира, который тумское предприятие ООО «ОптТорг» поставляло в Ардабьевский психоневрологический интернат в ноябре прошлого года.

Управление Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской области направило образец кефира жирностью 3,2 процента в лабораторию исследований Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию. По результатам испытаний установили фальсификацию кефира жирами растительного происхождения.

Решением Арбитражного суда Рязанской области 5 октября ООО «ОптТорг» привлекли к административной ответственности за нарушение технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции».

Фото:stihi.ru