В Рязанской области за пять месяцев 2026 года в два раза выросло производство мяса и субпродуктов крупного рогатого скота, свиней, прочих животных. Такие данные приводит Рязаньстат.

Предприятия региона произвели 28,7 миллиона тонн мяса, при этом выпуск субпродуктов красного мяса в годовом выражении вырос в 2,2 раза до 4,2 тысячи тонн.  Мяса и субпродуктов птицы выросло в 1,2 раза – до 2,6 тысячи тонн. С января по май агропредприятия произвели 437 тонн охлажденных и замороженных полуфабрикатов из мяса птицы и субпродуктов. Также в Рязанской области выпустили 23 тонны готовых кулинарных изделий из птицы – запеченных, паштетов, заливных.

Фото: архив ИД «Пресса»