В рыбхозе «Пара» Сараевского округа в разгаре осенняя путина

В рыбоводческом хозяйстве «Пара» начался облов карпа парской породы. Из выростных и нагульных прудов ее пересаживают сейчас в зимовальные пруды и садки.

Денис Богданов, руководитель рыбхоза «Пара»:

«Технология этого процесса, так сказать финального этапа годового цикла работы предприятия, отточена у нас десятилетиями. Главное сейчас – не упустить сроков. В этом году мы планируюем выловить около 1000 тонн карпа. За этими цифрами стоит кропотливый труд всего коллектива. Но особенно хочется отметить бригадира пруда № 7 Анатолия Дмитриевича Замятина, где достигнута самая высокая навеска рыбы в этом сезоне.

Этой осенью из-за аномально теплой погоды сроки облова немного сдвинулись на более поздние сроки, – продолжает Денис Викторович. – Вода в прудах теплая, при таких температурах рыба уходит на глубину, что немного осложняет процесс облова. Но наши рыбоводы справляются. Все делаем оперативно».

Как говорит руководитель рыбхоза, в период облова задействован практически весь коллектив, сегодня это где-то 50 человек. Люди работают слаженно, без лишних слов, понимая друг друга по взмаху руки. Одни в специальной экипировке, стоя по пояс в воде, стягивают сети с карпом, другие тут же за столом сортируют его, третьи – взвешивают. Все понимают, что от слаженности их действий зависит не только сохранность товарного вида рыбы, но и экономические показатели предприятия.

За отборной рыбой ежегодно едут сюда со всех уголков Рязанской области, и не только. Местный карп знаменит на всю страну благодаря уникальной селекционной работе. Его ценят за великолепный вкус, экологичность и высокое качество. Свидетельство тому – 20 золотых медалей, которых было удостоено хозяйство в течение нескольких лет на выставках «Золотая осень, в разные годы прошедших в Москве.