В Рыбновском районе прошел фестиваль-ярмарка «Барыня капуста»

21 сентября в деревне Новое Батурино Рыбновского района в третий раз прошел традиционный сельский фестиваль-ярмарка «Барыня капуста», которым началась череда праздничных событий в рамках празднования 90-летия Рыбновского района.

В этом году организаторы выбрали новое место проведения – стадион Батуринского сельского поселения. И надо отметить, что не прогадали – в этом году количество участников заметно увеличилось.

На один день территория стадиона превратилась в торговую площадь, тут расположился фермерский рынок с сельскохозяйственной продукцией, сытные ряды, где можно было продегустировать и купить разнообразные капустные яства, выпечку по Рыбновским рецептам. Особо выделялись подворья всех поселений района. Каждый старался показать свою «изюминку», привлечь внимание как внешним, так и содержимым капустного стола.

Начался праздник тематическим шествием поселений со своей барыней Капустой. В дальнейшем жюри предстояло выбрать из поселений победителя в конкурсе «Лучшее представление сельского уклада и сохранение традиций». Победителем стала делегация Батуринского сельского поселения.

К фестивалю приурочили и футбольный турнир на «Кубок Урожая», где победителем стал ФК «Баграмово».

Но гости праздника с нетерпением ждали основные конкурсы фестиваля в рамках программы «На капустном балу не скучно никому» на лучшее огородное пугало, на самый большой кочан и креативный дизайнерский костюм.

Начали с определения самого тяжелого кочана. Желающих побороться за главный приз – 30 тысяч рублей – было немало.

После взвешивания всех предоставленных вилков определился победитель. Самый большой кочан капусты весом 15 килограмм 320 грамм вырастил Владимир Мосевич из села Костино. Он рассказал, в чем залог такого успеха.

– Я обычный огородник-любитель, как и все на селе выращиваю овощи на приусадебном участке, – говорит Владимир. – Мой кочан-победитель сорта Атрия. Никакого секрета, как вырастить нет. Надо просто хорошо ухаживать. В этом году лето было сухое, а капуста любит влагу, поэтому поливал каждый день. И скажу вам, это еще не самый тяжелый кочан, который у меня вырастал.

В следующем конкурсе предстоял нелегкий выбор самого оригинального костюма Капусты. Каждая участница подошла к заданию с креативом, каких красавиц тут только не было: и брокколи, и краснокочанная капуста, и цветная.

По бурным аплодисментам определили безоговорочную победительницу. Ей стала харизматичная и активная Жанна Ибрагимова.

А самое оригинальное огородное пугало, которое явно всех распугает, причем еще и звуковыми и световыми эффектами, сделали в Батуринском поселении.

В финале праздника выступила группа «Александров парк» г. Москва, после которой началась фестивальная дискотека «Вечерний кАчАн».

Ирина Батистова, жительница Высокого:

– Это у нас семейное дело в третьем поколении, уже и дети помогают, приобщаем и внуков. Живем в деревне Высокое, где и выращиваем не только капусту, но и другие овощи: картофель, помидоры, морковь, а также разные салаты.На этом фестивале мы впервые представляем свою продукцию: от малосольной до квашеной, разные салаты и маринады. Хорошо, что в нашем районе теперь есть фестиваль, где местные «капустники» и другие сельхозпредприниматели могут заявить о себе, обменяться опытом и рецептами друг с другом.

Римма Дудина, жительница Баграмова:

– Я родом из Высокого, но уже давно живу в Баграмове, там и выращиваю капусту. Из капусты можно сделать огромное количество блюд и разнообразно ее приготовить. Сегодня у нас представлена капуста с куркумой, капуста с черной смородиной, капуста с антоновскими яблоками, капуста с фасолью, капуста со свеклой, цветная капуста. И это только салаты-маринады.

Кстати, Римма Николаевна получила награду за самый оригинальный рецепт за квашеную капусту с черной смородиной.

Поделиться: