Житель Сараев поймал щуку весом 6 килограммов
Житель Сараев Алексей Савостиков в реке Верда поймал на жерлицу щуку весом 6 килограммов 50 граммов и длиной 95 сантиметров. В щуке было около 600 граммов икры. А сама рыба пошла на котлеты.
Рецепт котлет из щуки от Алексея Савостикова:
– Мякоть щуки прокручиваем через мясорубку вместе со свининой, в пропорции 95% щуки и 5% шпика. Добавляем натертые на терке или прокрученные в мясорубке отварные картофель и морковь а также лук и белый хлеб. Перемешиваем, перчим, солим и жарим.
Еще новости "Сараевский район":
- Сараевские аграрии вместе с министром сельского хозяйства региона проверили поля на готовность к уборочной
- В Сараях 35-летний мужчина без прав попался пьяным за рулем
- В Сараевском районе, на родине Героя Советского Союза Александра Васина, отметили день рождения села
- У сараевца за пьяную езду конфисковали машину, а его самого отправили в колонию-поселение
- В Сараевском районе с начала года родились двадцать младенцев