В Сараях при торговле продуктами грубо нарушили санитарные нормы

Продукцию подсобного хозяйства «Деменок» из Дядьково Рязанского района – творог, сметану и сыр, а также ООО «Фермер» Рыбновского района – колбасные и мясные изделия, продавали на рынке поселка Сарам прямо у дороги с открытых лотков. По правилам торговли, такую продукцию нужно реализовывать из крытых киосков и палаток, оборудованных холодильниками.

На законное требование покупателей предъявить документы на право деятельности и декларацию о соответствии качества, продавец молочной продукции ответила, мол, документов на руках нет, так как мы частники, если надо, то перешлем их по электронной почте. А вот продавец колбасных изделий документы предоставил, в том числе и декларацию соответствия качества. Кстати, для торговли этой продукцией была и разборная палатка, и холодильник. Но продавец объяснил, что на улице прохладно, вот и не стали ничего устанавливать.

– Данные нарушения нами были зафиксированы, – рассказывает Оксана Богданова, начальник отдела экономического развития, потребительского рынка, ТЭК и ЖКХ, – протоколы и фотографии направлены в административную комиссию со всеми вытекающими отсюда последствиями.