Соленые огурцы из путятинской деревни попробуют москвичи

Друзья Андрей Купцов и Александр Тимофеев из деревни Петровка Путятинского района собрали больше трех тонн огурцов.

«В этом году мы решили попробовать посадить огурцы на старой заброшенной ферме, – рассказал Андрей Купцов. – Семена друг привез из подмосковного питомника. Посадили, поливали, воду брали из озера рядом с фермой и ждали. Дождались. Первые несколько ведер огурцов раздали соседям, знакомым, друзьям, Саша возил в Москву друзьям. Надо сказать, что все желали нам хорошего урожая, и он не заставил себя долго ждать. Огурцы собирали через день, по несколько ведер, но однажды мы собрали более пятисот килограмм. Сели с другом рядом с этой кучей и стали думать, что делать. Решили посолить и предложить готовую продукцию в столичные общепиты. Отвезли на пробу, рестораторам понравилась деревенская продукция. Огурцы засолили и в банках, и в бочках. Теперь ждем, когда они просолятся, и мы будем поставлять к столу гурманов», – улыбаясь, говорит Андрей.

«Жаль, что рано пришли заморозки, а то огурцы бы еще были долго, когда я покупал семена, мне гарантировали их цветение и плодоношение до ноябрьских праздников», – поясняет по телефону Александр Тимофеев.

Поделиться: