В ООО «Мир» Александро-Невского района внедряют принципы «бережливого производства». Стартовое совещание на предприятии провели в апреле, а 9 июля прошел день информирования по итогам этапа «Диагностика». За три месяца рабочая группа проанализировала пилотный поток — производство сырого молока на МТФ № 1.

«Мы провели картирование, обучение рабочей группы, выявили проблемы, влияющие на рабочий процесс. Производственный анализ показал, в связи с чем возникают проблемы с выполнением плана на рабочих местах», – сказал в начале встречи руководитель проекта РЦК Виктор Михеев-Даниловцев.

В итоге составили план, который поможет сократить потери, повысить рентабельность производства и снизить себестоимость продукции. Учли многие факторы, например, организацию труда или размещение дойного стада. Проанализировали также рацион животных, техническое состояние  оборудования и многое другое.

С учетом новых принципов работы через три месяца планируют улучшить результаты. Время доения сократить на полчаса, суточный надой увеличить с 435 до 476 кг.

«При помощи сотрудников РЦК выявили все узкие моменты, на которые годами не обращали внимания. Работали, что называется, по накатанной. Теперь, устранив все недочеты в работе, думаю, добьемся более высоких показателей производства молока», – высказал мнение главный зоотехник Андрей Чеснаков.

[Best_Wordpress_Gallery id=»16290″ gal_title=»Все изображения»]