8 октября, в 10.00 в Рязани, на площадке ТЦ «МЕТРО» состоится открытие мотивационного проекта для представителей индустрии гостеприимства «РЕСТАРТ», — сообщает сайт администрации города.

Проект зарекомендовал себя как место притяжения рестораторов, отельеров, шеф-поваров не только из Рязанской области, но и из других регионов. Основная его цель  – повысить привлекательность Рязани и региона на этнографической карте туризма страны, популяризировать наш город как гастрономическую столицу России.

В рамках мероприятия пройдет открытие первой в России гастролаборатории. Это площадка для эксперимента, профессионального общения и обмена знаниями профессиональных кулинаров, которые займутся разработкой идеального рациона.

Среди приглашенных гостей — Президент Национальной Ассоциации Кулинаров России Виктор Беляев, Президент Ассоциации Кулинаров Рязанского Края Ирина Данилова, представители ведущих ресторанов Рязани, руководящий состав ТЦ «МЕТРО».

Фото: admrzn.ru