В понедельник, 5 января, на Лыбедском бульваре в Рязани проходит гастрономический фестиваль «Кухня Рязанского края». Это часть праздничной программы «Новогодняя столица России».

Для посетителей организовали кулинарные мастер-классы и конкурсы. В мастерской Деда Мороза рязанцы готовили новогодние салаты – сельдь под боярской шубой, новогодний венок и другие. Организатор мастер-классов – кафе «Графин».

В программе фестиваля также приготовление каши с топленым мясом и брусничным снегом, калинника в капустном листе, дегустация блюд, презентации рязанских производителей, новогодние представления.

Возрастное ограничение фестиваля «Кухня Рязанского края» – 0+